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北海道富良野市…野良窯・カフェノラは、前に十勝岳、後ろに芦別岳を望む、陶芸ギャラリーとカフェです。
野良窯 カフェノラ
NORAGAMA
CAFE NORA
築７０年の古民家を改装したギャラリーカフェです。
併設の工房で作られた陶器とともに、懐かしいインテリアが並んだ、どこか懐かしい空間です。おばあちゃんの家を訪れた時のように、どうぞごゆっくりお過ごしください。
カフェ、ギャラリー、陶芸体験についてはそれぞれのページをご覧ください。
また、日常の暮らしを、ブログ「noraな日々」に綴っています。
器も、素材も、料理も、ぜんぶ手作り。
カフェノラという空間と時間を、
まるごと楽しんで欲しいから。
チンバリー社のエスプレッソマシンで、
丁寧に、心を込めて、1杯ずつ淹れています。
新鮮で、安全で、美味しいものを。
３月初め、種まきから始まる自家栽培野菜をメインに、
自家栽培できないものは近隣農家さんの作物を使っています。
だから季節によってメニューが変わったり、
何も採れない冬は、お店を閉めています。
全国どこにいても食材が手に入る時代だからこそ、
ここにしかない味を、この場所で。
それがカフェノラのこだわりです。
繁忙期は提供に時間がかかっており大変お待たせすることがあります。お時間に余裕をもってご来店ください。尚、食事メニューは全て10食限定のため、早くに売り切れることがございます。合わせてご了承ください。
富良野産小麦とイースト菌、
ノラのなつかしパンは、
毎週土日月のみの販売です。
あ、富良野の味がする、
そんなランチメニューを目指して。
ゆっくりしてほしいから、
カフェプレスコーヒーは
たっぷり2杯分
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